こんにちは、メグです^^
今日8月31日は「野菜の日」。
8（ヤ）31（サイ）の日ですね^^、ハイ～！
その「野菜の日」に素晴らしいドレッシングと出会いました。
目次
実身美（サンミ）の酵素ドレッシング
それがコチラ!
「実身美（サンミ）」の「酵素ドレッシング」です。
娘が「美味しいと人気だ」ということで買ってきてくれまして、全く無知だった私でしたが、、、
いただいてみると、
超感動~~~~！！！！
なんといってこのドレッシングの美味しさを説明したら良いやらわかりませんが、とにかくまずはこのドレッシングについて説明させてください。
原料の6割以上が「生」の有機玉ねぎ
一般のドレッシングは原料（内容量）の約8割が調味料であるのに対し、この実身美の酵素ドレッシングはなんと、
6割以上に生の有機玉ねぎを使用しているということです。
それでなのですね、普通の液状のドレッシングとは違い、スプーンですくってかけるほどのぼってりとした、ドレッシングなのです。
瓶の底まですくえるように長いプラスチックのスプーンがちゃんとついています。
そして、一般のドレッシングのほとんどは加熱殺菌され、生の食物に含まれている酵素が加熱によって壊れてしまうため、こちらのドレッシングは「非加熱製法」にこだわり酵素がイキています！
（ちなみに「酵素」は体内の有害な「活性酸素」を除去するのに大変重要（コレステロールが酸化してしまうのも防ぐ）であることはお伝えしてきました。）
もちろん化学調味料は一切不使用。
こんなことを言ってはなんなんですが、美味しいものには化学調味料は欠かせないのではないかと思っているくらいでした。
（このドレッシングをいただいた私の第一声は「この美味しさで化学調味料とか全く入ってないの？！？！？！」でした）
確かに美味しさ格別と実身美さん自身が自信を持って言われているだけあって、「野菜が格段に美味しくなる」と大変な評判。
私も単なる葉ものだけのサラダでもこのドレッシングで格段に美味しくいただけると本当にそう思いました。
そして、サラダだけでなく、お肉料理やお魚料理のフレッシュソースとして、またはバケットにのせて・・・とさまざなな美味しさのバリエーションも提案されています。
種類もいろいろ、カラフルでどれも美味しそうです
娘が買ってきてくれたのは「紫キャベツ」です。
紫キャベツは先日もブルーベリーでご紹介したポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富！
ドレッシングの色もちょっとピンクっぽい薄紫でとてもキレイです。
原材料としては、「玉ねぎ、穀物酢、なたね油（遺伝子組み換えでない）、粗糖、紫キャベツ、塩、にんにく、食物発酵エキス」
となっています。
他にもいろいろ種類があり、カラフルでどれもとても美味しそうです~( *´艸｀)
ちなみにどんな種類があるかをご紹介してみますと・・・・
●プレーン
●有機人参
●京の無農薬バジル
●ゆず（季節限定）
●紫キャベツ
●生姜
●いちご（季節限定）
●塩麹
●グリーンスムージー（季節限定）
●金柑（季節限定）
●プレミアムプレーン
●プレミアム有機ニンジン
●プレミアム無農薬バジル
●プレミアム紫キャベツ
●週替わり
この他にもまだいろいろあるとパンフレットには書いてあります！！
どれもこれも全部味わってみたいですーーー！
早速、サラダにかけていただいてみました
今日はグレープフルーツ入りのサラダだったので、早速かけていただきました。
ちょっとわかりづらいかもしれませんのでドレッシングをかける前↑
こちらがかけたところ。ちょっとピンクっぽくうつってるものですが
（写真がしょぼくて申し訳ないです・・・）
「かける」というよりは、ぽてっ、ぽてっと、「乗せるドレッシング」という感じです↑
でも、本当に美味しくて、これでは少なくて、いただきながらどんどん追加してかけてしまいました~。
ほんとにもうこのドレッシングだけで、どんな野菜サラダもおいしくバクバクどんどんいただけると思います！
玉ねぎが6割といっても、なんていうんでしょうか、玉ねぎ玉ねぎしていなくて、素材とうまくあわさっているのでしょうか、ほんとうに美味しいのです！
自宅用にもギフトとしても
とにかく超美味しい、まわりの人誰かれとなく、自宅用に、ギフトとしても、みんなにオススメしたいです。
喜んでいただけることまず間違いないと思います。
SHOPは大阪阿倍野、心斎橋、京橋、東京大手町、沖縄県那覇、そして、もちろんネットショップも！！
酵素ドレッシングの通販【玄米カフェ実身美サンミsangmiのお店】
「2012年度モンドセレクション金賞」「2013年グルメ女子が選ぶ大阪発お取り寄せランキング総合グランプリ」
「2015年みんなで選ぶベストお取り寄せ大賞準大賞」など受賞もされています。
玄米カフェ「実身美」も営業されています。
いやしかし、思いもよらず本当に美味しい、いいものに出会えて嬉しい本日なのでした~。
とにかく美味しくてこのドレッシング、本当にオススメいたします~。
どうか、ぜひお試ししてみてくださいね！
ここまで読んでくださり、ありがとうございます。
